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    橘子香精

      橘子香精,主要是仿制橘子果肉的香味特征的一种香精。组成橘子香味的关键成分是醛类、醇类和酯类。其中产生清甜果香的微量成分是丁酸乙酯、2-甲基丁酸乙酯、甜橙醛等。橘子的果皮和果肉的气味有一定差别,果皮有明显的脂蜡气味,甚至更劣者有较厉害的松脂气息而香味较差。果肉有清甜的橘子的果香。这正是人们喜欢吃橘子时所感触到的香味。调配橘子香精,主要是仿制橘子果肉的香味特征。 ...[详细]
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    橘子香精,主要是仿制橘子果肉的香味特征的一种香精。组成橘子香味的关键成分是醛类、醇类和酯类。其中产生清甜果香的微量成分是丁酸乙酯、2-甲基丁酸乙酯、甜橙醛等。

    橘子的果皮和果肉的气味有一定差别,果皮有明显的脂蜡气味,甚至更劣者有较厉害的松脂气息而香味较差。果肉有清甜的橘子的果香。这正是人们喜欢吃橘子时所感触到的香味。调配橘子香精,主要是仿制橘子果肉的香味特征。组成橘子香味的关键成分是醛类、醇类和酯类。其中产生清甜果香的微量成分是丁酸乙酯、2-甲基丁酸乙酯、甜橙醛等。


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