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    山西(美食节)国际餐饮交易博览会

    • 日期2020-10-15至2020-10-17
    • 主办中国饭店协会、北京恒辉国际展览有限公司、山西恒辉会展服务有限公司
    • 展馆山西省展览馆
    • 地址山西省 太原市 万柏林区 新晋祠路甲40号
    • 展出面积20000平方米 | 观众数量30000名 | 展商数量500家
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    展会介绍

    主办单位:中国饭店协会、北京恒辉国际展览有限公司、山西恒辉会展服务有限公司
    【市场前景】
    改革开放以来,从1.132亿元到678.2亿元,山西餐饮收入增加近600倍,占山西省商品零售总额的10.2%。成绩有目共睹。
    2012年,山西餐饮零售额 416.6亿元,增速 15.4%。2013年,山西餐饮零售额469.7亿元,增速13.3%。2014年,山西餐饮零售额513.2亿元,增速9.2%。2015年,山西餐饮零售额538.7亿元,增速5%。2016年,山西餐饮零售额576亿元,增速6.9%。2017年,山西餐饮收入626.5亿元,增速8.8%。2018年,山西餐饮收入678.2亿元,占山西省商品零售总额的10.2%。从上述数据不难看出,虽然近年来山西餐饮业的发展成绩有目共睹,但要放到全国范围来说,稍显差强人意。像北京、上海、广东等一些发达城市,餐饮行业收入已经连续几年都超过千亿,从这一方面来看,山西餐饮业还有很大进步空间。
    2019年是文旅融合开局之年,也是我省加大文旅融合战略实施,强力推进文旅融合高质量发展的关键一年。全省旅游市场表现良好,省外客源发展稳定,游客过夜率上升明显。A级景区总量稳步增长,各市线上酒店数量增长分异特征明显,在线度假产品订单量、人次、收入呈现显著增长,旅游企业经营收入稳中有升。本次博览会的举办宗旨在于促进山西省餐饮、住宿业品牌化、餐饮市场聚集化。
    【展会介绍】
    山西(美食节) 由中国饭店协会、北京恒辉国际展览有限公司、山西恒辉会展服务有限公司主办,依托中国美食节暨山西面食文化节、北京酒店、餐饮火锅 及食品饮料博览会的庞大资源,经过多年的累积与发展,目前已经成为北方地区具有重要影响力的、餐饮 火锅、食品饮料行业博览交易盛会。
    【展会预览】
    山西美食节 餐饮及食品饮料博览会将于2020年10月15日至17日在山西省展览馆(太原市万柏林区新晋祠路12号)举办。展览总面积达20000平方米,1000个展位。预计将迎来国内外500家企业参展,30000名专业观众到场参观。欢迎您届时参观参展!

    展出范围

    肉类食材:冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、香肠、 调理食品及即食产品;
    烧烤:烧烤设备 烧烤肉制品 烧烤豆制品 烧烤海鲜
    水产海鲜:海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品;
    配餐调料展区:食用油、酱油、醋、腐乳、鸡粉、味精、料酒、香辛料、酱料、复合调味料(汁)、鱼露、食糖、食盐等、各类罐头、汤料、西餐调味品、火锅调味料等;
    食品配料:淀粉、变性淀粉、淀粉糖、糖醇、低聚糖、壳聚糖、谷物制品、酵母制品、脱水果蔬及肉类、大豆制品、速溶茶、乳制品、蛋制品、可可制品、食品油脂及油脂替代品等;
    禽类食品:速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深加工食品、蛋品等;
    速冻面点:汤圆、水饺、春卷、麻球、饼类、面食制品 糕点等;
    蔬菜菌菜:速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等;
    其他食材展区:酒水饮料、乳制品、豆制品、米/面/麦(粉)、杂粮制品、山珍野味及各种新型有机食材等;
    餐饮管理:数字化管理系统及设备、电子商务、餐饮机器人及相关服务等;
    相关设备: 快餐餐具、不锈钢餐具、竹木餐具、陶瓷餐具 ;餐饮收银管理软件、触摸屏点菜软件;食品机械、冷冻食品加工机械、食品杀菌设备、速冻设备、包装设备、冷藏保鲜柜、低温冷库及食品冷链物流服务等;
    餐饮连锁加盟:中式快餐、特色小吃、中式正餐、火锅、烧烤、西餐、日韩料理、咖啡、果汁、茶饮、甜品、冰淇淋、轻食等;

    同期活动

    ◆“一带一路”特色美食交流大会        
    ◆ 2020山西国际餐饮美食论坛
    ◆ 山西饭店餐饮业发展论坛              
    ◆ 2020山西面食食品发展论坛
    ◆ “食尚杯”冷餐大赛                  
    ◆ 2020山西火锅食材展览会      

    参展指南

    【收费标准】
    本次展会提供标准展位和空场地两种形式,参展商可根据发展需要进行选择。
    ★ 标准展位:3mx3m=9㎡;外资企业:USD,1800元/;国内企业:RMB 5,800元/; 
    注:双开口加收10%双开口费,标准展位包括地毯、三面围板、公司名称楣板、咨询桌一张、折椅两把、射灯两盏、电源插座一个(特殊用电请事先说明,另行收费)。
    ★ 空地费用:外资企业:USD,180元/㎡;国内企业:RMB 580元/㎡(36㎡起租)
    注:空场地不带任何展架及设施,为保障搭建质量,请各参展商选择主办方指定搭建商搭建贵司展台,除指定搭建商外不允许任何搭建公司进入场馆。同期论坛及现场广告赞助请直接与主办方联系索取。

    展会追踪
    联系方式
    联 系 人:张恒
    联系电话:13621381863
    联系单位:北京恒辉国际展览有限公司
    联系地址:中国北京市朝阳区南四环东路1号
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    总机:0571-85120488,85120499
    Email:media2@21food.cn
    传真:0571-85120489
    邮编:310030
    地址:杭州市古墩路701号紫金广场C座8楼
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